bare God Smag
ved Kasper Mundt-Nielsen
Det er en evig jagt efter den gode smag
Siden 2015 har passionen for mad og drikkevarer været en central del af mit liv. Jeg har skrevet om alt fra mad, vin og øl for restauranter og caféer til fødevaretrends for ledere og øl til medlemmerne af Danske Ølentusiaster. Undervejs har jeg også drevet en ølblog, der i 2020 blev kåret som årets bedste – og året efter tog andenpladsen.
Min interesse for øl har også fundet vej til lydmediet, hvor jeg sammen med Carsten Berthelsen driver podcasten Smagen af Øl. Her dykker vi ned i øllets verden, fra de små detaljer i bryggekunsten til de store fortællinger bag det gode øl.
Book mig til en ølsmagning
Nu kan du også hyre mig til at afholde ølsmagninger! Uanset om det er til en privat sammenkomst, en firmaevent eller en gastronomisk temaaften, skræddersyr jeg en oplevelse, hvor vi smager på fantastiske øl og dykker ned i historien, smagen og de mange røverhistorier, man støder på, når man beskæftiger sig med ølbranchen. Mit mål er at give dig og dine gæster en uforglemmelig aften, hvor øllet er i centrum.
%20%E2%80%93%20lille.jpeg)
%20%E2%80%93%20lille.jpeg)
%20%E2%80%93%20lille.jpeg)
%20%E2%80%93%20lille.jpeg)
%20%E2%80%93%20lille.jpeg)
